V RAWERY si pochutíte na zdravých nepečených dezertoch

Sú zdRAWé, sú hRAWé, sú veľmi chutné, vhodné aj pre ľudí s laktózovou alergiou, či pre celiatikov. RAW dezerty. Poznáte ich? Ochutnali ste už nejaký?

Možno ste už počuli o raw strave – je to spôsob stravovania, kedy sa konzumuje tepelne neupravené jedlo (prípadne tepelne upravené len do teploty 43 stupňov ). V takomto jedle sú totiž uchované úplne všetky živiny, ktoré použité  ingrediencie obsahujú. RAW strava je založená na konzumácií zeleniny, orieškov, semienok, ovocia, či smoothies a aj keď sa to mnohým nezdá, môže byť veľmi nápaditá, pestrá a chutná.

Špeciálnou kategóriou raw stravovania sú raw dezerty, ktoré sa v poslednom období stali veľmi populárnymi v mnohých slovenských podnikoch, či kaviarňach aj pre ľudí, ktorí sa nestravujú raw foodom, ale premýšľajú nad tým, čo jedia. Sú to dezerty, ktoré najčastejšie pozostávajú z orechového základu (orechová múka + sušené ovocie rôzneho druhu) a sú doplnené ovocným, čokoládovým, či iným krémom. Tieto dezerty sú samozrejme tiež tepelne neupravované, teda nepečené a tajomstvom ich stuhnutia je použitie zdravého kokosového oleja, či kakaového masla.

RAW dezerty sa vyznačujú tým, že sú mimoriadne sýte vďaka použitému množstvu tukov. Tuky, ktoré obsahujú sú však ľahko stráviteľné a zdraviu prospešné. O kokosovom oleji sa dnes často hovorí ako o zázraku – pomáha pri znižovaní hmotnosti, podporuje imunitný system, bojuje proti pliesňam, baktériám a vírusom, pomáha aj cukrovkárom.Je o ňom tiež známe, že je vhodný aj na vonkajšie použitie – ako telové mlieko omladzuje pokožku, používa sa aj ako zábal na vlasy…

Raw dezerty sú vďaka použitiu kvalitného kokosového tuku zdraviu prospešné.  Často sa vraví, že tieto dezerty sú vhodné pre športovcov, pretože sú rýchlym zdrojom energie a stimulujú metabolizmus, ale tuky v nich obsiahnuté sa neukladajú v tele.

V Nitre sa výrobe raw dezertov už takmer dva roky venuje spoločnosť RAWERY. Za ten čas si našla svojich verných zákazníkov a dnes dodáva svoje zdravé koláčiky do viacerých kaviarní v našom meste a ich koláčiky nájdete dokonca aj v Bratislave, Zvolene, či v Banskej Bystrici. V Nitre tieto raw koláčiky môžete ochutnať v KOISUSHI na Kupeckej 6, či  v Čajovni Epicure.

RAWERY – zdravé nepečené sladkosti vám vyrobí tortu aj na objednávku na vašu narodeninovú, či rodinnú oslavu, zaoberá sa aj zákuskovým cateringom pre firmy. Tí odvážnejší môžu raw dezert vyskúšať dokonca aj ako zdravú alternatívu svadobnej torty.

Výhodou je, že RAWERY nie je obmedzená striktnou ponukou, ale vyrobia koláčik presne podľa vašich chutí, stačí len zadať obľúbené ovocie, či kombináciu a určite sa dohodnete, či niečo spoločne vymyslíte.

Na stránke http://www.kyoyu.sk/blog/ nájdete aj niekoľko receptov, ktoré si doma môžete vyskúšať. A ak sa vám nechce na Vianoce piecť, nemusíte. RAWERY vám až domov prinesie pRAWý a zdRAWý medovník :)

Objednávky prijímajú ešte posledných pár dní na tel. 0907 183 188. Pre inšpiráciu si prezrite fotografie a určite sa vám zbehnú slinky :)

K téme

Ovocné kytice Nitra: Zdravý a chutný darček, ktorý poteší všetkých maškrtníkov

V sobotu sa bude na Klokočine konať Letná Zábava

Neprehliadnite

Elektrokolobežky na cestách: Aké pravidlá musia dodržiavať? Polícia zverejňuje zásady bezpečnej jazdy

Zákaz vstupu do pohoria Tribeč: Polícia varuje verejnosť, za porušenie vám hrozí tisícová pokuta

Literárne podvečery s Dadom Nagyom v nitrianskej knižnici: Hneď prvá odhalí tajomstvá Ludie Saskovej

Toto si nenechajte ujsť: Najväčší festival Nitrianskych univerzitných dní ŠPUKFEST 2024 je za rohom

Nevideli ste ho? Polícia pátra po nezvestnom Timotejovi z Nitry, má len 18 rokov