Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.
Tipy na články: [email protected] / 0918 378 828
vinice, víno, hrozno
ilustračné: SITA
5. novembra 2015 Správy NitraIné od NitraDen.skSITA, © SITA 2015

Pod Zoborom požehnali mladé vína. Tento rok praje výrobe ružových vín

V Nitre požehnali mladé vína ročníka 2015. Víno z odrôd Müller Thurgau, Rulandské modré rosé a Svätovavrinecké požehnali spoločne v zoborských pivniciach katolícky a evanjelický kňaz. Mladé vína sa môžu podľa zákona dostať na pulty predajní najskôr prvý novembrový pondelok v roku, v ktorom bolo víno vyrobené.

Najmä čo sa týka kvality, bol tento rok úspešný. Aj vďaka dlhému a teplému letu bolo hrozno zdravé a pekne vyzreté. Môžeme očakávať, že biele vína budú ovocné, ale s tenším telom. Ročník praje výrobe ružových vín a na červené víno máme ešte čas,“ zhodnotil ročník výrobný riaditeľ Vína Nitra Jozef Adamovič.

Ružové vína sú z roka na rok u Slovákov obľúbenejšie. Vinárov tento rok mierne potrápili húsenice siatice oziminovej. Napriek tomu Adamovič hodnotí tento rok ako veľmi dobrý.

Pre mladé vína zvolili vinári odrody Müller Thurgau, Rulandské modré rosé a Svätovavrinecké. „Müller Thurgau predstavuje víno, ktoré vo svojom mladom veku oplýva intenzívnou sviežou chuťou s muškátovým podtónom, Rulandské modré rosé je osviežujúce víno s ružovými odleskami doplnené sviežimi kyselinkami s vôňou a chuťou záhradného ovocia a Svätovavrinecké očarí ohnivosťou jesenného slnka, ktorá umocňuje lahodnú ovocnú arómu a buket tohto vína,“ povedal Adamovič.

Mladé vína sa podľa jeho slov nehodia na vážnu degustáciu. Ide o svieže ovocné víno, ktoré sa pije pre radosť.

Odporúčané články

Témy

Najčítanejšie za týždeň

Bezplatné novinky z Nitry raz týždenne:

Copyright © NitraDen.sk Všetky práva vyhradené. NitraDen.sk si vyhradzuje právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos tohto článku, jeho častí a zverejnených fotografií.

OK

Používaním tejto stránky súhlasíte s ukladaním cookies. Viac info tu...