Vedkyňa z Nitry sa prebojovala do finále prestížnej vedeckej súťaže, môžete podporiť jej prácu

Práca Miroslavy Kačániovej je nominovaná v kategórii Cena verejnosti prestížnej vedeckej súťaže Eset Science Award.

Aj v Nitre máme šikovných a talentovaných ľudí. Jednou z nich je vedkyňa a profesorka Miroslava Kačániová z Fakulty záhradníctva a krajinného inžinierstva Slovenskej poľnohospodárskej univerzity v Nitre, ktorá zaujala svojou prácou.

„Ak by sa výrobky balili do jedlých obalov s antimikrobiálnymi účinkami, malo by to význam pre celé ľudstvo,“ uviedla profesorka. Výskum Kačániovej je o krok bližšie k baleniu potravín do jedlých obalov.

O oblasť mikrobiológie sa začala zaujímať už počas štúdia na vysokej škole v Nitre. Kačániová sledovala, ako probiotiká pri chove hydiny pozitívne vplývali na zdravie a úžitkosť, nešlo o žiadnu „chémiu“.

„Prírodné látky by sa určite nemali podceňovať v prospech chémie. Zaslúžia si viac pozornosti, a ak fungujú, mali by sa rozvíjať. Závisí od toho zdravý život i ochrana životného prostredia,“ tvrdí. Časť výskumu venovala tzv. trúdiemu mlieku z trúdich lariev, v ktorom objavili probiotické účinky a pozitívny vplyv na potenciu u mužov.

Vedkyňa je nominovaná v prestížnej vedeckej súťaži Eset Science Award v kategórii Výnimočná osobnosť slovenskej vedy. Prácu Kačániovej môže podporiť aj verejnosť do štvrtka 13. októbra na tomto linku.

K téme

Úspech SPU. Prvýkrát sa umiestnila v najprestížnejšom šanghajskom rebríčku

Detská letná univerzita privíta najmenších študentov Nitry, čaká ich niekoľkodňový program

Neprehliadnite

Mrazivý nočný incident: Skupina maskovaných lupičov vtrhla do rodinného domu a ukradla tisíce eur

Vstúpte do sveta umenia: Nitrianska galéria otvára tri nezabudnuteľné výstavy

Nitrianska železničná stanica už viac nebude hanbou? Po rekonštrukcii je v novom šate a moderný vestibul je opäť prístupný

Nové defibrilátory v Nitre: 17 život zachraňujúcich prístrojov za takmer 51-tisíc nájdete po celom meste

Hádka dvoch mužov kvôli žene takmer skončila tragédiou, jeden skončil v nemocnici