Najčerstvejšie sushi v Nitre nájdete v KOISUSHI. Pozrite sa, aké špeciality tam na vás čakajú!

Sushi – tradičné japonské jedlo pozostávajúce z morskej riasy, ochutenej ryže, a surovej ryby sa za posledných pár rokov stalo obľúbeným jedlom mnohých ľudí, ktorí radi objavujú nové veci. Hoci v minulosti si ho mohli dovoliť len niektorí, dnes je už jeho cena aj dostupnosť prijateľná pre širokú verejnosť a preto sa táto exotická lahôdka dostáva na naše stoly čoraz častejšie. Mnohí si ho skúšajú pripravovať doma, ale jednoduchšia a kvalitnejšia cesta je objednať si sushi donášku priamo domov.  Najčerstvejšie sushi v Nitre  nájdete v nenápadnej pasáži na Kupeckej ulici.

“Rozhodli sme sa vytvoriť podnik s autentickým japonským sushi, pri výrobe využívame tradičné, stáročiami overené postupy a suroviny, ktoré potom ozvláštňujeme modernými omáčkami, či marinádami. Kvalita sushi je závislá od čerstvosti a kvality surovín, u nás sa snažíme si väčšinu ingrediencií vyrábať sami, vyhýbame sa polotovarom a na kvalite jedla je to cítiť, pretože ľudia sa k nám s nadšením vracajú. Mali sme už mnoho zážitkov s ľuďmi, ktorí sushi nemali radi a postupne sa z nich stali sushi nadšenci” – povedal nám majiteľ KOISUSHI a sushimajster Tomáš Richtárik, ktorý sa japonskej kuchyni venuje už viac ako päť rokov.

To, či je sushi kvalitné si podľa neho viete otestovať v každom podniku na tých najjednoduchších rolkách – napríklad uhorkové maki vám najlepšie ukáže kvalitu a chuť ryže, ktorú si každý sushi majster pripravuje podľa vlastnej tajnej receptúry. “Dobré sushi nesmie byť cítiť po rybacine, musí voňať ako more”, uviedol.

V KOISUSHI nájdete nielen tradičné morské ryby ako je losos, tuniak, či morský vlk, ale na objednávku vám pripravia aj luxusné menu s krabom kráľovským, chobotnicou, mušľou svätého Jakuba, či homárom. Hoci je sushi zamerané predovšetkým na surové ryby, v KOISUSHI sa nemusia obávať ani tí, ktorým ryby nechutia. Široká ponuka vegetariánskych roliek, šalátov a raw jedál uspokojí aj vegetariánov, či vyznávačov trendového raw stravovania.

“Snažíme sa, aby zelenina, ktorú používame bola dopestovaná lokálne a bez pesticídov. Napríklad v Beladiciach máme výborného bylinkára, ktorého ponuka mikrobyliniek, šalátov a jedlých kvetov je neuveriteľná. Baví nás prekvapovať ľudí novými chuťami, ktoré nepoznajú”, povedal nám Tomáš. Ako novinku na leto spúšťa tím Koisushi  jedinečný koncept v rámci nášho kraja. TATAMI Food Room je koncept degustačnej miestnosti, akejsi privátnej izby zariadenej v tradičnom japonskom štýle, ktorá vám má ponúknuť nielen priestor na jedlo, ale hlavne na relaxáciu, uvoľnenie sa, či na stretnutie sa s priateľmi v spoločnosti zážitkovej gastronómie.

Ak budete mať nabudúce chuť pripomenúť si dovolenku pri mori, odporúčame vám sushi vyskúšať, zdravý a ľahký obed je ideálny práve v tomto letnom období.

Sushi si pohodlne objednáte na tel. 0911 555 265

Menu nájdete tu: http://kyoyu.sk/menu/

K téme

Pozor na cestách: Meteorológovia varujú pred poľadovicou, znížená je aj viditeľnosť

Meteorológovia varujú pred poľadovicou v Nitre a okolí, dávajte si pozor najmä na cestách

Neprehliadnite

Kam s vianočným stromčekom? Nitrianske komunálne služby aj tento rok zabezpečujú ich odvoz

Tento víkend to bude v Nitre naozaj ľadové: Celoslovenský zraz otužilcov pomôže Sabínke

Revitalizácia nitrianskych fontán za milión eur, obnova a skrášlenie okolia bude možná vďaka európskym peniazom

Novoročné oslavy pokračujú koncertami a zábavami: Nenechajte si ujsť tieto koncerty

Prvé novoročné bábätko v Nitre: Zoznámte sa s malou Zarou, hviezdou roku 2025