Najčerstvejšie sushi v Nitre nájdete v KOISUSHI. Pozrite sa, aké špeciality tam na vás čakajú!

Sushi – tradičné japonské jedlo pozostávajúce z morskej riasy, ochutenej ryže, a surovej ryby sa za posledných pár rokov stalo obľúbeným jedlom mnohých ľudí, ktorí radi objavujú nové veci. Hoci v minulosti si ho mohli dovoliť len niektorí, dnes je už jeho cena aj dostupnosť prijateľná pre širokú verejnosť a preto sa táto exotická lahôdka dostáva na naše stoly čoraz častejšie. Mnohí si ho skúšajú pripravovať doma, ale jednoduchšia a kvalitnejšia cesta je objednať si sushi donášku priamo domov.  Najčerstvejšie sushi v Nitre  nájdete v nenápadnej pasáži na Kupeckej ulici.

“Rozhodli sme sa vytvoriť podnik s autentickým japonským sushi, pri výrobe využívame tradičné, stáročiami overené postupy a suroviny, ktoré potom ozvláštňujeme modernými omáčkami, či marinádami. Kvalita sushi je závislá od čerstvosti a kvality surovín, u nás sa snažíme si väčšinu ingrediencií vyrábať sami, vyhýbame sa polotovarom a na kvalite jedla je to cítiť, pretože ľudia sa k nám s nadšením vracajú. Mali sme už mnoho zážitkov s ľuďmi, ktorí sushi nemali radi a postupne sa z nich stali sushi nadšenci” – povedal nám majiteľ KOISUSHI a sushimajster Tomáš Richtárik, ktorý sa japonskej kuchyni venuje už viac ako päť rokov.

To, či je sushi kvalitné si podľa neho viete otestovať v každom podniku na tých najjednoduchších rolkách – napríklad uhorkové maki vám najlepšie ukáže kvalitu a chuť ryže, ktorú si každý sushi majster pripravuje podľa vlastnej tajnej receptúry. “Dobré sushi nesmie byť cítiť po rybacine, musí voňať ako more”, uviedol.

V KOISUSHI nájdete nielen tradičné morské ryby ako je losos, tuniak, či morský vlk, ale na objednávku vám pripravia aj luxusné menu s krabom kráľovským, chobotnicou, mušľou svätého Jakuba, či homárom. Hoci je sushi zamerané predovšetkým na surové ryby, v KOISUSHI sa nemusia obávať ani tí, ktorým ryby nechutia. Široká ponuka vegetariánskych roliek, šalátov a raw jedál uspokojí aj vegetariánov, či vyznávačov trendového raw stravovania.

“Snažíme sa, aby zelenina, ktorú používame bola dopestovaná lokálne a bez pesticídov. Napríklad v Beladiciach máme výborného bylinkára, ktorého ponuka mikrobyliniek, šalátov a jedlých kvetov je neuveriteľná. Baví nás prekvapovať ľudí novými chuťami, ktoré nepoznajú”, povedal nám Tomáš. Ako novinku na leto spúšťa tím Koisushi  jedinečný koncept v rámci nášho kraja. TATAMI Food Room je koncept degustačnej miestnosti, akejsi privátnej izby zariadenej v tradičnom japonskom štýle, ktorá vám má ponúknuť nielen priestor na jedlo, ale hlavne na relaxáciu, uvoľnenie sa, či na stretnutie sa s priateľmi v spoločnosti zážitkovej gastronómie.

Ak budete mať nabudúce chuť pripomenúť si dovolenku pri mori, odporúčame vám sushi vyskúšať, zdravý a ľahký obed je ideálny práve v tomto letnom období.

Sushi si pohodlne objednáte na tel. 0911 555 265

Menu nájdete tu: http://kyoyu.sk/menu/

K téme

Pozor na cestách: Meteorológovia varujú pred poľadovicou, znížená je aj viditeľnosť

Meteorológovia varujú pred poľadovicou v Nitre a okolí, dávajte si pozor najmä na cestách

Neprehliadnite

Rozbitý a ošarpaný priestor na Štefánikovej zmení svoj vzhľad, pribudne cyklotrasa aj stromy

Vydajte sa s nami na prechádzku ulicami niekdajšej Nitry a uvidíte ich v novom svetle

Toto si nenechajte ujsť: Najväčší festival Nitrianskych univerzitných dní ŠPUKFEST 2024 je za rohom

Vstúpte do tajomného sveta umenia! Oľga Paštéková nás zavedie do Paralelných svetov svojej výstavy

Grantový program EKO ďalej Nitra 2024 otvára dvere pre vaše nápady. Zistite viac a podajte žiadosť ešte dnes